bgv10 (bgv10) wrote,
bgv10
bgv10

Category:

Наивный вопрос 2

Вопросы задаю не просто так, а с надеждой на правильный ответ.
Значит, так. Почти каждый день, и сегодня тоже, я вспоминаю дона Карлеоне из "Крестного отца".. Книгу читала давно, перечитывать не хочется, фильм не смотрела, как обычно,. Можно сказать, что не помню ничего уже. Но почему-то запомнились навсегда размышления дона Карлеоне об оливковом масле. Что, мол, его оливковое масло ничем не отличается от любого другого, но масло можно выгодно продать, если подойти к делу со всем вниманием.
Так вот, дело в масле для жарки. Каждый день, когда достаю для жарки подсолнечное рафинированное масло, испытываю что-то похожее на угрызения совести. Все прогрессивное человечество пользуется модным оливковым, которое на половину дороже, а я вроде бы не соответствую.
Дело не только в жадности, не так уж много я жарю, несколько бутылок в год меня бы беднее не сделали. Дело в упрямстве и в доне Карлеоне. По моему, здесь тот самый случай.
Не вникая глубоко в суть вопроса, считаю, что все рафинированные масла по составу одинаковы, это просто жиры, конечно, если некоторые из них не разбавлены водой. А раз так, зачем покупать то, что дороже.
К тому же, есть какое-то недоверие именно к оливковому рафинированному, потому что хорошо знаю натуральное оливковое. На нем жарить точно ничего нельзя, оно очень густое и жирное, значит очищать его нужно дольше.
Конечно, это всего лишь мои домыслы, хотелось бы прочесть разъяснения к вопросу.

Tags: моя еда, наивный вопрос
Subscribe

  • Лови момент

    Вчера наконец выдалось несколько часов без дождя и даже с солнцем. Вырвалась на традиционную весеннюю прогулку в Кручу. Это место на берегу реки у…

  • Наивный вопрос

    Вопрос №1: Сколько на земном шаре океанов?

  • Скажи-ка, дядя...

    Писала уже, что занялась фрилансом - копирайтингом. О достижениях - позже. Сегодня наивный женский вопрос. Так как образование у меня…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

  • Лови момент

    Вчера наконец выдалось несколько часов без дождя и даже с солнцем. Вырвалась на традиционную весеннюю прогулку в Кручу. Это место на берегу реки у…

  • Наивный вопрос

    Вопрос №1: Сколько на земном шаре океанов?

  • Скажи-ка, дядя...

    Писала уже, что занялась фрилансом - копирайтингом. О достижениях - позже. Сегодня наивный женский вопрос. Так как образование у меня…