За грибами. Октябрь

Вчера вечером сестра прислала вот такое фото.

грибы

Я считала, что с грибами покончено, но сегодня глядя на фото и погоду за окном, не удержалась и опять отправилась на охоту.

Collapse )

Рукопись, найденная в Сарагосе. Ян Потоцкий

Альфонс садится на коня;
Ему хозяин держит стремя.
«Сеньор, послушайтесь меня:
Пускаться в путь теперь не время,
В горах опасно, ночь близка,
Другая вента далека.

Collapse )

А. С. Пушкин

Ох!. Вот это сюрприз! У Пушкина все просто, а я даже не знаю как быть. Начала читать резво, прочла четвертую часть, а теперь думаю, что нужно что-то предпринимать.. О том, чтобы бросить чтение, речи нет. Это своего рода вызов.
Как же дальше быть. Пожалуй, нужно начать сначала. А чтобы не запутаться окончательно,  нужно вооружиться карандашом-бумагой и рисовать что-то типа фамильного дерева.

Прочитала романы Гамсуна

Прочитала романы Гамсуна "Дети времени" и "Местечко Сегельфосс". Немного жаль, что чтение завершено. Несмотря на мрачноватый антураж произведений, мне почему-то читать Гамсуна уютно. Особенно в плохую погоду. Наверное, в противововес.)

Если кратко о сюжете, это  что-то типа притчи. Жил был дворянин - "невольник чести". Он считал своим долгом обеспечить достойную жизнь окружающим: жене, сыну, месчечковым крестьянам. У него было большое поместье, которое приходило в упадок. Заставлять крестьян работать он не мог, поэтому помаленьку распродавал свои земли.

Однажды в имении появился новый человек, - богатый и энергичный. Он скупает помещичьи земли, строит большую мельницу, пристань, что-то еще. Предпринимателю требуется много рабочих рук, поэтому местечко растет. В нем появляются магазин, врач, адвокат, а потом и местная газета.

Время идет. Дворянин и его жена умирают, сын уезжает, предпринимателю становится скучно, он потерял опору. Рабочие с помощью газеты узнают, что их нещадно эксплуатируют, чувствуют свою силу и почти перестают работать.

Магазин процветает, врач и юрист богатеют, а производство хиреет. Хозяин сворачивает дело, собирается уезжать. У рабочих кончились деньги, они возмущены, что их бросают. Но предприниматель все же уезжает, а в местечке наступают голодные дни.

Эта идея для Гамсуна не нова. Прослеживается она и в "Августе". Не  из-за нее ли его считали реакционером. Ну да ладно. Мне интресны не идеи, а стиль.

 Я согласна с Куприным, который сказал:

Гамсун не создаст школы. Он слишком оригинален, а подражатели его всегда будут смешны. Он пишет так же, как говорит, как думает, как мечтает, как поет птица, как растет дерево. Все его отступления, сказки, сны, восторги, бред, которые были бы нелепы и тяжелы у другого, составляют его тонкую и пышную прелесть. И самый язык его неподражаем – этот небрежный, интимный, с грубоватым юмором, непринужденный и несколько растрепанный разговорный язык, которым он как будто бы рассказывает свои повести, один на один, самому близкому человеку и за которым так и чувствуется живой жест, презрительный блеск глаз и нежная улыбка.

  И еще:

Я ничего не знаю из биографии Кнута Гамсуна, да и нахожу, что лишнее для читателя путаться в мелочах жизни писателя, ибо это любопытство вредно.

Сейчас просматриваю свою электронную книжку.  Смотрю, чем теперь себя занять. Открыла: Ян Потоцкий "Рукопись, найденная в Сарагосе". Аж 18 век. Кто-нибудь читал?

Грибная пора на кухне

Вчера опять ходила в лес. Ах, как там хорошо, и столько грибов! Вот она когда у нас настала, грибная пора.
Телефонофото. Оставила как заставку.

VFL.RU - ваш фотохостинг

Кухня пропахла грибами.
К великому сожалению сломалась электросушилка. Приходится сушить в духовке. Грибы получаются немного поджаренными. Но это ничего.
VFL.RU - ваш фотохостинг

Немного белых отварных сейчас пойдет в суп, остальные - в морозилку. Лисички хотела жарить с картошкой, но планы изменились. Придется тоже отварить и пока заморозить.

Сыроежки и две рядовки-желтухи приготовлены к варке и солению в банке

VFL.RU - ваш фотохостинг

Грибов много, но я одна. Тащить тяжело. Поэтому всего помаленьку.)

Гамсун

`Местечко Сегельфосс` (1922)

Оле Иоган обладает закоренелым пороком, терзающим его ежеминутно: он любопытен, как баба. И вот он предлагает пойти прямо в Буа и все разузнать, если Ларс Мануэльсен тем временем поработает за него на мельнице.

Правда, Ларс Мануэльсен больше не работает своими руками; но он уж столько раз отказывал своему товарищу и соседу, что теперь не хочет отвечать напрямик: нет.

– Я не так одет, – говорит он вместо этого.

– Одет? Ну, да, у тебя восемь пуговиц на куртке, – раздраженно издевается Оле Иоган, – и ты боишься, как бы они не смололись!

– Не в этом дело, – отвечает Ларс Мануэльсен довольно миролюбиво.– Но я не знаю, позволит ли парик.

– Парик? А разве ты не можешь его снять. Что же, ты так на всю жизнь и хочешь быть развалиной из-за парика? Начхать на парик! Надевай его по праздникам и к причастию, – против этого никто тебе ничего не скажет.

Тогда Ларс Мануэльсен направляется к мельнице и больше не препирается. Для этого он слишком важен. Покосившись через плечо, он видит, как Оле Иоган поворачивает к Буа.

На мельнице ему все хорошо знакомо с прежних времен, и он сам находит себе работу. Но он нагибается не чаще, чем надо, и не поднимает тяжелых кулей, – это все отошло в прошлое, когда он еще не получил великого отвращения к труду.

Опять поход за грибами

На этот раз удачно. Пришел и на мою улицу праздник.

VFL.RU - ваш фотохостинг

На дне корзины все больше сыроежки, зато потом я уж на них не смотрела. Место берегла. Белые попадались семейками.

VFL.RU - ваш фотохостинг

И то ли гуси, то ли журавли в хмуром небе. Летят на запад. Там на большом поле у них транзитный вокзал.

VFL.RU - ваш фотохостинг

Пройдемся по книгам?

В очередной раз наведение порядка в любимой читалке. Что-то удалить, что-то дополнить, что-то непременно сохранить.
Итак:
Даниэль Пеннак "Как роман". Современный французский писатель Даниэль Пеннак по специальности филолог с правом преподавания. Он 25 лет работал учителем в школе и в итоге написал весьма познавательное и полезное (особенно для родителей) эссе на тему, как научить ребенка любить чтение и книгу.

Читать было довольно интересно. Где-то я соглашалась, где-то - нет, и даже испробовала некоторые приемы на внуках.

В одном месте он говорит:

Collapse )
Тут же вспоминаю про свой камень преткновения. Это Томас Манн "Доктор Фаустус" Долго роман "пылился" в моей библиотеке, все ждал, что дочитаю его, но нет. Прочитав больше половины, все же отступаюсь и признаюсь, что он мне "не по зубам."
Вот цитата:

Collapse )

Читать такие "сложносочиненные" предложения мне не под силу. А еще (вроде уже раньше писала) очень не нравится рассказчик, якобы самый близкий друг Леверкюна. А я никак не могу отделаться от мысли, что он завистник и мелкий пакостник. И еще странно, что Манн оправдывает битву под Сталинградом и скорбит о разбомбленном Дрездене.

В этот раз сдаюсь окончательно и роман удаляю.

Затем возвращаюсь опять к Пеннак, чтобы узнать, а как сам-то он пишет романы? Выбрала "Людоедское счастье" - первый (обозначенный как детектив) из серии романов о странном молодом человеке Бенжамене Малоссене, который работал «козлом отпущения», и в одиночку растил многочисленных братьев и сестер. Ну что сказать? Тут по-разному. Понравилась идея воспитания (не зря автор-педагог), не понравились подача, свободный язык. Детективная составляющая тоже как-то мимо, по мне, это , скорее, триллер какой-то совершенно не трогающий. Удаляю.

Теперь на тему путешествий.

Джон Колдуэлл: Отчаянное путешествие". Автобиографическое произведение, основанное на реальных событиях. В 1946 году, после окончания войны автор-американец пытается перебраться к жене из Панамы в Австралию, но у него не получается. Ни морские, ни воздушные суда в Австралию не идут. Тогда он покупает маленькую яхту и без опыта управления парусным судном и без помощников решается пересечь Тихий океан. Что там правда, что вымысел, кто знает, но то, что на яхте он был один, это факт. Интересно.

Стефан Цвейг "Подвиг Магеллана". Когда-то давно увлекалась темой первого кругосветного путешествия, многое прочла из того, что смогла найти, и вдруг узнаю, что Цвейгу, оказывается, было что написать. Стало интересно, что же? Ожидания, можно сказать, не оправдались. Просто он хорошо изучил тему и высказал свое мнение о событии. Тут больше внимания уделено не путешествию, а причинам, побудившим к путешествию, и личным качествам Магеллана, также его окружения. Написано как-то выспренне, чрезмерно эмоционально, но ближе к концу я свыклась и читала почти с любопытством
Возможно, книга подойдет подросткам. Впрочем, как все у Цвейга.

Далее Австралия. Алан Маршалл "Я умею прыгать через лужи". Замечательная, позитивная автобиографическая повесть, которая должна бы быть включена в списки книг для детей школьного возраста. В 6 лет, где-то в 1908 году, автор заболел полиомиелитом, стал инвалидом, но это не мешало ему жить полноценно и интересно.
Немного иронично он описывает свое детство, родителей, сверстников, суровые условия Австралии. В общем, рекомендую. Эта книга заслуживает того, чтобы быть известной.

Алан Маршалл "Мы такие же люди". Писатель путешествует по тропическому северу материка, встречается с аборигенами и выпускает заметки о них. Тоже интересно и познавательно.

Пока все, но на самом деле еще нет.) А меня зовет Гамсун. Заметила, что в межсезонье меня так и тянет на его книги.

Поход за грибами. Четвертая серия

И хорошо бы было, чтобы не последняя. Но впереди, похоже, нас ждут холода.

На этот раз опять пункт А и пункт Б. В пунке А как и в прошлый раз только время потеряла, там ничего нет, только трава, бурьян и валежник. А ведь когда-то было!

В поле опять работает трактор, но другой. Что он делает, непонятно, слишком далеко, чтобы разглядеть.

VFL.RU - ваш фотохостинг

И загадка. Чьи это следы? Они кругом, по всему полю.

VFL.RU - ваш фотохостинг

А это отгадка. Не совсем четкая, потому что эти создания близко не подпускали. Это фото с приближением.

VFL.RU - ваш фотохостинг

Захожу в лес со стороны трактора и сразу вижу грибы. Эти:

VFL.RU - ваш фотохостинг

и эти:

VFL.RU - ваш фотохостинг

Попробуйте сосчитать, сколько их на первом фото и сколько на втором.

А потом фотографировать было некогда, впору собирать. Этот день выдался удачным. Насушила уже если не достаточно, то прилично.

Конечно, хотелось бы еще сходить, но как сложится, видно будет.

Поход за грибами. Сериал. Эпизод третий

Серия суперкороткая. Ее можно было бы назвать "За двумя зайцами", но чтобы не повторяться и не вводить поисковики в заблуждение, назову ее "Сколько стоит бесплатный сыр".

Короче говоря, пошла сегодня за грибами в пункт В. Сестра сказала, что говорят, там много белых. В этом месте я когда-то давно была один или два раза. Но не ходила, а ездила еще на "Оке" по длинной дороге. Как туда пройти пешком, да еще полевыми тропами, понятия не имела. Но нам, грибникам, если белых пообещали, любое море по колено.

Вышла за околицу, пересекла картофельное поле, нашла какой-то тракторный след и вперед. По пути зашла в осинник, нашла там несколько подосиновиков, что добавило оптимизма. Впереди уже виден был вожделенный лесок. Оставалось пересечь небольшой овражек и через каких-то 500 метров я бы уже собирала белые.

И тут вдруг вижу, на пути стоит кудрявая яблонька, вся усыпанная румяными яблочками. Я, конечно, не смогла устоять, чтобы не попробовать. Дело было после обеда, сразу пить захотелось, а воду взять забыла. Сорвала яблоко, надкусила, а оно сочное и совсем не кислое. Такие яблоки преснушками у нас называют.

Думаю: "Сейчас нарву про запас, будут мне жажду утолять". Три яблока сорвала, к четвертому прикоснулась и сразу же отдернула руку. Большой палец то ли пчела ужалила, ли ли оса укусила. Скорее всего оса. Я еще раньше заметила, что некоторые яблоки висят выеденные.

И все бы ничего, но у меня аллергия на насекомых. Обычно перед походом в лес антигистаминные пью, а тут расслабилась, забыла о них. Сначала я немного постояла, решая, что делать, но палец сразу побелел и стал увеличиваться в размерах. Тогда я его пережала и со всех ног бросилась назад домой. Добежав ближайшей улицы, поняла, что опасность шока не грозит. Успокоилась, по пути зашла в магазин, взяла продуктов под запись, и явилась домой вот с такой добычей.

VFL.RU - ваш фотохостинг

А это высохли грибочки из второй серии.

VFL.RU - ваш фотохостинг

Маловато, конечно, поэтому завтра пойду опять . Продолжение следует.

Поход за грибами. Вторая попытка

Вокруг только и разговоров, что о грибах. Кто-то белые возит корзинами, кто-то сушит их килограммами, кто-то продает. Как тут устоять. Грибы нужны, ну и прогуляться заодно не помешает.

На этот раз пошла сразу в пункт Б. Вот до этой скирды

VFL.RU - ваш фотохостинг

и направо. Пункт А остался слева.

А вот и камни, которые трактор собирал. они лежат в яме на дороге. Думаю, что скоро их разровняют.


VFL.RU - ваш фотохостинг

Захожу в лесок, который полон грибов. Они кругом. Буквально на каждом шагу валуи, свинушки, какие-то ненастоящие грузди, зонтики, сыроежки всех цветов, поганки разные.

И вот такие, например. Их видимо-невидимо. Никто не знает, что это за грибы? Моя мама их называет "чернушки". На срезе они чернеют. Съедобные, но без вкуса, говорит, что в детстве их собирали. Потом они пропадали, в моем детстве их не было совсем.

VFL.RU - ваш фотохостинг

А вот это, случайно, не вешенка? Цвет немного не тот, но запах тот же.

VFL.RU - ваш фотохостинг

Улов сегодня побогаче, но это не то, чего хотелось.

VFL.RU - ваш фотохостинг

Сыроежки и прочие пластинчатые меня интересуют, скорее, как "тихого охотника", потому что мы давно их едим. Сестра, у которой лес в трех шагах, принесла целую трехлитровую банку уже готовых, отваренных и посоленных.

Мне хотелось трубчатых, чтобы посушить, а их по прежнему здесь нет или совсем мало. Только вот такие попадаются изредка. Интуиция подсказывает, что съедобные. Моховик какой-то, наверное.

VFL.RU - ваш фотохостинг

В лесу их взяла, но дома выбросила. И для сушки осталось шесть белых, шесть подберезовиков и два масленка.

Пойду еще.